Rotwein EL PEDAL TEMPRANILLO

El Pedal Tempranillo Rioja DOCa 2020    

Fruchtbetonter Rotwein, der zu allen Gelegenheiten passt. 

Leuchtende, rubinrote Farbe, typische und frische Tempranillo-Nase mit einem Hauch Lakritz, Veilchen und Kräutern. Im Mund mit geradezu satter Frucht. Ein junger Rioja, frisch und sehr gut strukturiert. "Joven" Rioja Rotwein aus Spanien, kurz im Barrique Fass gelagert. Sanfte und fruchtige Aromen reifer Brombeeren und verschiedenen roten und dunklen Früchten.       

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• Einstufung: Rotwein , D.O.C Rioja
• Herkunft: Rioja Alta, Spanien
• Hersteller: Finca La Emperatriz
• Rebsorte: 100% Tempranillo
• Alkoholgehalt: 13,0 vol %
• Allergenhinweis: enthält Sulfite
• Trinkreife: Jetzt bis 2026
  

Seit Jahrtausenden kultivieren die Spanier Reben. Mittlerweile besitzt Spanien die grösste Anbaufläche von Reben auf der Welt und ist eines der aktivsten Weinländer der Welt. Die bekannteste spanische Region Rioja hat noch immer einen hohen Stellenwert und glänzt mit vorzüglichen Rotweinen. Gleiches gilt für die Region Ribera del Duero.

Reifung: 5 Monate, aufgeteilt in Zementtanks, einen 5.000-Liter-Holzbottich und 500-Liter-Eichenfässer.
Zu Beginn des Frühlings werden vor der Flaschenabfüllung 10 % Wein des vorherigen Jahrgangs beigemischt. Dieser Wein hat ein Jahr im Fass verbracht.

Das Weingut: Finca La Emperatriz ist der ursprüngliche Name eines einzigartigen Anwesens in Baños de Rioja, das sich jetzt im Besitz der Familie Hernáiz befindet.
Der Name stammt von der ursprünglichen Besitzerin, der einstigen Kaiserin von Frankreich, Eugenia de Montijo. Diese spanische Adlige war die Frau von Napoleón III (selbst der Schöpfer des „Cru“-Systems in Bordeaux) und stellte bereits in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts hochwertige Weine her und gewann dafür eine Medaille auf der Weltausstellung in Paris 1878.
Die Familie Hernáiz kaufte das gesamte Weingut 1996 und begann sofort mit ihrem ersten Projekt zur Herstellung von Spitzenweinen. Trotz des enormen Potenzials der Weinberge von Hermanos Hernáiz wäre ohne das gesamte professionelle Team nichts möglich. Eduardo und Víctor Hernáiz sind die treibende Kraft hinter diesem Projekt und bestimmen die Philosophie der täglichen Arbeit, sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei. Aber die wahre Stärke von Viñedos Hermanos Hernáiz wird durch das ganze Team erreicht: die Leute aus den technischen, logistischen, administrativen, kaufmännischen und weintouristischen Abteilungen; ihre Anstrengung, ihr Genie und ihre Hingabe stecken in den Weinen, die sie herstellen.