Casas de Hualdo Coupage 3L

Mildes Olivenöl aus Spanien. 

Toller Allrounder. Coupage aus Arbequina und Picual Oliven. 

Günstig im 3-Liter-Kanister bei uns kaufen. Kaltgepresstes Casas de Hualdo Olivenöl aus ökologischem Anbau, sehr mild, frisch und ausgewogen im Geschmack. 

Allrounder zum Braten und Erhitzen bis 180° geeignet. Dieses tolle spanisches Olivenöl bei uns günstig kaufen mit ausgezeichnetn Preis-Genuß Verhältnis.

BEI ABNAHME AB 3 KANISTER 5% RABATT!

• Herkunft: Spanien
• Olivensorten: Coupage aus ca. 90% Arbequina Oliven und ca. 10% Picual Oliven.
• Inhalt: 3000 ml

Dieses qualitativ sehr hochwertige Olivenöl eignet sich besonders für den täglichen Gebrauch. Ob zum Kochen, Braten oder für Salate und Saucen, ein absolutes Allround Talent.

Der hohe Anteil des Arbequina Olivenöls in Kombination mit dem Picual Olivenöl (hoher Anteil an Polyphenolen) bilden eine perfekte Mischung an Geschmack und Intensität.

Die Arbequina Olive ist bekannt für Ihren milden Geschmack, während die Picual Olive etwas mehr an Würze und Schärfe hat, ohne im Vordergrund zu sein. Hauptsächlich ist der Picual Anteil Garant für eine hohe Beständigkeit und Haltbarkeit des Öls.

Hersteller - die Finca: Tajo, der größte Fluss der iberischen Halbinsel, formt in der Provinz Toledo eine sehr typische Landschaft, die im südlichen Abschnitt bis zu den Ausläufern des Gebirges reicht. Auf einer leicht welligen Topografie in ca. 400 bis 600 Metern über dem Meer, liegen die Olivenhaine des Familienbetriebes Casas de Hualdo. 

Das Klima mit kalten Wintern und trockenen, sehr heißen Sommern, ist hart. Durch moderne Bewässerungtechniken kann die Qualität der Frucht jedoch gezielt gefördert werden. Die Mühle befindet sich inmitten der Finca, so daß kürzeste Wege von der Ernte bis zur Pressung für eine außergewöhnliche Qualität sorgen. Mit sehr viel Aufwand wird jeder Schritt kontrolliert und überprüft. Die Finca wurde bereits zur besten Mühle Spaniens gekürt. Die Öle gewinnen regelmäßig viele nationale und internationale Wettbewerbe. 

Seit den 90er Jahren werden in der Finca Casas de Hualdo Oliven in höchster Qualität angebaut, um ein komplexes und interessantes Öl zu gewinnen.

Geschmack: mild und ausgewogen mit leichter Schärfe

Unsere Empfehlung: Rohkost, Gemüse, Dressings und Fisch, Curryreis oder Paellas, Salat und Tomaten. Gegrilltes Gemüse, Bratkartoffeln und Gerichte auf Tomatenbasis.

Chemische Analyse:

Nährwerte: 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr