Grauburgunder trocken Bio

Seine goldgelbe, klare Farbe macht den Grauburgunder 2024 im Glas erkennbar. Sein nussiger Duft mit einer Nuance von Aprikose lädt zum ersten Schluck ein. Angenehme exotische Fruchtaromen werden von der Balance zwischen feiner Säure und subtiler Süße umschmeichelt. Dank dieser Komponenten entpuppt sich dieser Grauburgunder als äußerst süffig.

Dieser Biowein weist eine unglaubliche Mineralität auf und ist zugleich sehr exotisch und nussig. Selbst wenn man es von einem Gutswein nicht erwartet, handelt es sich um einen Wein mit Ecken und Kanten, der sehr spannende Aromen vereint und alles andere als langweilig ist. Ein idealer Grauburgunder für die besonderen Alltagsmomente. Unsere Gutsweine sind allesamt super frische und spritzige Alltagsweine, die trotzdem das gewisse Etwas besitzen.

Merkmale:

• Boden: Kalkstein
• Die Ernte erfolgte nach selektiver Vorlese
• Ertrag: 85 hl/ha
• Ausgebaut im Edelstahltank & im großen Holzfass

Wir empfehlen den Wein zu Geflügel, als Aperitiv oder einfach so.

• Herkunft: Deutschland
• Inhalt: 0,75 l
• Alkoholgehalt: 12,0 % vol
• Restzucker: 4,3g/L
• Säure: 4,9g/L
• Trinktemperatur: 10 °C 
• enthält Sulfite

Herstellerinformationen: