• Soler Romero weißer Balsamico Essig Bio - 250 ml
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Soler Romero weißer Balsamico Essig Bio - 250 ml

Soler Romero weißer Balsamico Essig Bio - 250 ml

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Ein Jahr Reife im Fass, ohne Zusätze, hergestellt aus dem süßen Most ausgereifter BIO Trauben. 

Um den weissen Soler Romero Bio-Balsamico-Essig herzustellen, müssen die Trauben "Pedro Ximenez" und "Malbec" langsam und schonend bei niedriger Temperatur gekocht werden. Darauffolgend wird Weißweinessig hinzugefügt, um den süß-sauren Geschmack zu verbessern. Es wird kein Zucker, Karamell oder Sirup hinzugegeben.

Nach dem aufwändigen Herstellungsprozess reift der Soler Romero Essig für mindestens ein Jahr in Eichenfässern.

  • Geschmack: Leicht süßlich, mit feinem Röstaroma
  • Säuregrad: ca. 6% 
  • Hinweis Allergene: Kann Sulfite enthalten
  • Herkunft: Spanien
  • Inhalt: 250 ml

Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr

Brennwert 446 kJ (106kcal)
Kohlenhydrate 26,0 gr
davon Zucker 26,0 gr
Eiweiß  0,3 gr
Fett   0,0 gr
*davon gesättigte Fettsäuren 0,0 gr
Salz 0,01 gr
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Almazara Soler Romero
Cortijo El Tobazo - Alcanova S.L.
Carretera N 432, KM 367,8 
23660 Alcaudete (Jaén)
Spanien
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